• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst
  • Facebook
  • LinkedIn
  • Twitter
Uitgeverij Van Gennep

Uitgeverij Van Gennep

Uitgeverij Amsterdam

  • Home
  • Nieuw
  • Binnenkort te verschijnen
  • Boeken
  • Docenten & media
  • Manuscripten
  • S & D
  • Contact
Over eten: het voedselsysteem in woelige tijden

Over eten
Het voedselsysteem in woelige tijden

De nieuwe Flevo Campus essaybundel is uit!
Over eten. Het voedselsysteem in woelige tijden is het eerste boek waarin de balans wordt opgemaakt van ons voedselsysteem in tijden van corona. Onder andere de internationaal gerenommeerde auteurs Michael Pollan en Annia Ciezadlo droegen eraan bij. Samen met de essays van Nederlandse auteurs als Hidde Boersma, Joris Lohman en Martine Kamsma (NRC) is het een zeer diverse, rijke en optimistische bundel geworden. Vol ideeën over wat er misgaat in ons voedselsysteem én wat we daaraan kunnen doen. Wat kunnen we leren van ‘het zieke Amerikaanse voedselsysteem’ (Pollan) of van landen waar ze maar al te goed weten wat honger is (Ciezadlo)? Is de landbouw-toekomstvisie van Imke de Boer (WUR) realistisch, ook voor boeren in Nederland?

Over eten
Het voedselsysteem in woelige tijden

Aantal pagina’s: 112
ISBN-nummer: 9789461645227
Prijs: 9,99

Bestellen

 

Categorie: Zojuist verschenen

Primaire Sidebar

Zojuist verschenen:

Geen tijd

Geen tijd. Over de teloorgang van gezag

Veerkracht als opdracht

Veerkracht als opdracht. Denkers over voedsel.

Streng maar onrechtvaardig - De bijstand gewogen

Streng maar onrechtvaardig
De bijstand gewogen

Ergens bij horen

Ergens bij horen

Meer nieuw verschenen ›

Binnenkort te verschijnen:

Actueel:

De terugkeer van Alledaags Racisme

Doen wat goed is

Footer

Contactgegevens

Uitgeverij van Gennep
Cabralstraat 1
1057 CD Amsterdam
Postbus 14536
1001 LA Amsterdam

E: info@vangennep-boeken.nl

.

Uitgever
Chris ten Kate
Tel 06 206 12 852
E: chris@vangennep-boeken.nl

Manuscripten:
E: manuscripten@vangennep-boeken.nl

Volg Uitgeverij Van Gennep

  • Facebook
  • LinkedIn
  • Twitter

Nieuwsbrief ontvangen?

Controleer je inbox of spammap om je abonnement te bevestigen.

Copyright © 2021 · Van Gennep Boeken