• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer
  • Facebook
  • LinkedIn
  • Twitter
Uitgeverij Van Gennep

Uitgeverij Van Gennep

Uitgeverij Amsterdam

  • Home
  • In het nieuws
  • Boeken
    • Binnenkort te verschijnen
  • Shop
  • Tijdschriften
    • het Tijdschrift voor Sociale Vraagstukken
      • Jaarabonnement Tijdschrift voor Sociale Vraagstukken
      • Proefabonnement Tijdschrift voor Sociale Vraagstukken
      • Jaarboeken en losse nummers
    • S & D
      • Abonnement S & D
      • Proefabonnement S & D
    • Adreswijziging doorgeven
  • Catalogus
  • Recensie- en docentenexemplaren
  • Contact
    • Manuscripten
Over eten: het voedselsysteem in woelige tijden

Over eten
Het voedselsysteem in woelige tijden

€9,99

Aantal pagina’s: 112
ISBN-nummer: 9789461645227

Categorie: Nieuw verschenen
  • Beschrijving
  • Beoordelingen (0)

Beschrijving

De nieuwe Flevo Campus essaybundel is uit!
Over eten. Het voedselsysteem in woelige tijden is het eerste boek waarin de balans wordt opgemaakt van ons voedselsysteem in tijden van corona.

In 2050 zijn er tien miljard mensen op de wereld – misschien iets meer, misschien iets minder – en ondanks dat de 21ste eeuw alweer twintig jaar oud is, is het nog altijd niet duidelijk hoe al die mensen duurzaam, gezond en genoeg te eten gaan krijgen. Ondertussen krijgt het huidige systeem het flink te verduren: terwijl het nog bijkomt van de maatregelen tegen corona die begin 2020 werden ingesteld, demonstreert een steeds grimmiger contingent agrariërs tegen een overheid die met bokkensprongen probeert te voldoen aan de Europese regels voor stikstofuitstoot.

Annia Ciezadlo, Michael Pollan, Janno Lanjouw, Martine Kamsma, Joris Lohman, Hidde Boersma en Marcel aan de Brugh schreven mee aan de bundel.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Over eten
Het voedselsysteem in woelige tijden” te beoordelen Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Gerelateerde producten

  • Ware tolerantie

    €19,99
    Nu bestellen !
  • De stofzuiger van Hanny

    €5,00
    Nu bestellen !
  • Slaven en vrijen onder de Nederlandse wet

    Slaven en vrijen onder de Nederlandse wet

    €19,99
    Nu bestellen !
  • Doorbraakpartij

    €15,00
    Nu bestellen !

Primary Sidebar

Zojuist verschenen:

Special Democratisering, S&D nr 4

Special Groene Welzijnseconomie, S&D nr 3

Oestersalons, bakkeljauwbitterballen en donutzaken

Beledigende Broccoli 2.0. Over de kloof tussen hoopvollen en hooplozen

Meer nieuw verschenen ›

Actueel:

‘Oestersalons, bakeljauwbitterballen en donutzaken’; de nieuwe Flevo Campus essaybundel

Tijdschrift voor Sociale Vraagstukken 2, zomer 2023

Publiekseditie Beledigende Broccoli 2.0 in het Nieuws!

Interview Molema in het Dagblad van het Noorden

31 mei boekpresentatie van ‘zwaaien, roepen, springen naar een land waar elke regio telt’

Footer

Contactgegevens

Uitgeverij van Gennep
A-lab
Overhoeksplein 2
1031 KS Amsterdam
Postbus 14536
1001 LA Amsterdam

E: info@vangennep-boeken.nl

.

Uitgever
Chris ten Kate
Tel 06 206 12 852
E: chris@vangennep-boeken.nl

Manuscripten:
E: manuscripten@vangennep-boeken.nl

Volg Uitgeverij Van Gennep

  • Facebook
  • LinkedIn
  • Twitter

Nieuwsbrief ontvangen?

Controleer je inbox of spammap om je abonnement te bevestigen.

Copyright © 2023 · Van Gennep Boeken