• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer
  • Facebook
  • LinkedIn
  • Twitter
Uitgeverij Van Gennep

Uitgeverij Van Gennep

Uitgeverij Amsterdam

  • Home
  • In het nieuws
  • Boeken
    • Binnenkort te verschijnen
  • Shop
  • Tijdschriften
    • het Tijdschrift voor Sociale Vraagstukken
      • Jaarabonnement Tijdschrift voor Sociale Vraagstukken
      • Proefabonnement Tijdschrift voor Sociale Vraagstukken
      • Jaarboeken en losse nummers
    • S & D
      • Abonnement S & D
      • Proefabonnement S & D
      • Losse nummers S & D
    • Crafting Resilience Magazine
      • Abonnement tijdschrift Crafting Resilience Magazine aanvragen
      • Losse nummers
    • Adreswijziging doorgeven
  • Catalogus
  • Recensie- en docentenexemplaren
  • Contact
    • Manuscripten

Sitopie-naar een landschap waar mensen en niet mensen gedijen

De mensheid heeft inmiddels zoveel impact op de aarde dat ze zichzelf in gevaar brengt. Tegelijkertijd beschikken mensen over meer middelen dan ooit om hun leven zo in te richten als ze willen. Daarom is de aloude filosofische vraag ‘Hoe te leven?’ relevanter dan ooit. En voedsel, zo betoogt Carolyn Steel in dit essay, wijst ons de weg.

Steel, auteur van de bestsellers De hongerige stad (2008) en Sitopia (2020), benadrukt dat we in een wereld leven die wordt gedomineerd door voedsel, of we dat nu beseffen of niet. Steel noemt die door voedsel bepaalde wereld een sitopie, van het Griekse sitos, ‘voedsel’, en topos, ‘plaats’. Omdat we in het industriële noorden niet langer de waarde van voedsel in lijken te zien, vormt deze sitopie een bedreiging van onze toekomst.

Klimaatverandering, massaal uitsterven, bodemerosie, aan voedsel gerelateerde aandoeningen en door zoönose veroorzaakte pandemieën zijn slechts enkele gevolgen van de manier waarop we vandaag de dag eten. Maar tegelijkertijd biedt voedsel een uitweg uit al die ellende. In dit essay laat ze zien hoe we kunnen leren van de wereldgeschiedenis.

9789461645760

124 pp

€9,99

bestellen

Primary Sidebar

Zojuist verschenen:

De onzichtbaren. Opvattingen en emoties van praktisch geschoolde arbeiders – Fabian Dekker

de vergeten staking van Amsterdam

De vergeten staking van Amsterdam, vijf roerige dagen in het voorjaar van 1955 – Harrie Lindelauff en Jaap Hooiveld

Brandbrief aan onze verzorgingsstaat

Brandbrief aan onze verzorgingsstaat – Monique Kremer

tijdschrift Crafting Resilience Magazine

De kracht van (on)macht – Crafting Resilience Magazine, nr 1, 2025

Meer nieuw verschenen ›

Actueel:

De onzichtbaren van Fabian Dekker in de Volkskrant

De vergeten staking van Amsterdam

Vuur en nuance

Vuur en nuance, linkse politiek in een tijd van monsters – Marjolein Moorman en Rutger Groot Wassink

Als we dat geweten hadden

Als we dat hadden geweten – nu tweede druk

Onbehagen omsmeden tot vernieuwingskracht

Onbehagen omsmeden tot vernieuwingkracht – Femke Roosma

Footer

Contactgegevens

Uitgeverij van Gennep
A-lab
Overhoeksplein 2
1031 KS Amsterdam
Postbus 14536
1001 LA Amsterdam

E: info@vangennep-boeken.nl

.

Uitgever
Chris ten Kate
Tel 06 206 12 852
E: chris@vangennep-boeken.nl

Manuscripten:
E: manuscripten@vangennep-boeken.nl

Volg Uitgeverij Van Gennep

  • Facebook
  • LinkedIn
  • Twitter

Copyright © 2025 · Van Gennep Boeken