Ieder jaar publiceert Flevo Campus een bundel met daarin een selectie essays over het stedelijk voedselsysteem van de toekomst. Dit jaar staan er weer negen essays klaar onder de titel Oestersalons, bakeljauwbitterballen en donutzaken. Op vrijdag 7 juli wordt de bundel feestelijk gepresenteerd, met een inhoudelijk programma met onder andere een bijdrage van wethouder Jesse Luijendijk.
Via de onderstaande link kunt u het gehele artikel lezen:
https://flevocampus.nl/oestersalons-bakeljauwbitterballen-en-donutzaken-de-nieuwe-flevo-campus-essaybundel/